20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
250 kcalKalorit
3 gProteiini
20 gHiilihydraatit
18 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Punajuurisalaatti
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja raikas punajuurisalaatti, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi monenlaisiin ruokiin. Yksinkertaiset ainekset ja helppo valmistus tekevät tästä suositun valinnan.
Ainekset
Annokset4
- Keitetyt punajuuret500 g
- Omena1 kpl
- Sipuli1 pieni
- Majoneesi3 rkl
- Ranskankerma2 rkl
- Etikka (väkiviina- tai omenaviinietikka)1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Tuore tillikourallinen
Vaiheet
- 1
Kuori ja kuutioi keitetyt punajuuret pieniksi paloiksi.
- 2
Kuori ja kuutioi omena pieniksi paloiksi.
- 3
Hienonna sipuli erittäin pieneksi.
- 4
Sekoita kulhossa majoneesi, ranskankerma, etikka, suola ja pippuri tasaiseksi kastikkeeksi.
- 5
Lisää punajuurikuutiot, omenakuutiot ja sipuli kastikkeen joukkoon. Sekoita varovasti.
- 6
Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
- 7
Koristele tuoreella tillillä ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
