15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
320 kcalKalorit
8 gProteiini
15 gHiilihydraatit
25 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Punajuurisalaatti Fetalla
70% aito · Moderni Suomalainen
Nopea ja helppo versio punajuurisalaatista, johon lisätty suolaista fetaa ja pähkinöitä tuomaan rakennetta ja makua. Valmistuu hetkessä.
Ainekset
Annokset4
- Valmiiksi keitetyt tai paahdetut punajuuret400 g
- Feta-juusto100 g
- Saksanpähkinät50 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Hunaja1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Tuore persiljakourallinen
Vaiheet
- 1
Kuutioi valmiiksi keitetyt tai paahdetut punajuuret.
- 2
Murenna feta-juusto.
- 3
Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla, kunnes ne tuoksuvat.
- 4
Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, hunaja, suola ja pippuri kastikkeeksi.
- 5
Yhdistä punajuurikuutiot, murennettu feta ja paahdetut pähkinät kulhossa. Kaada kastike päälle ja sekoita varovasti.
- 6
Hienonna tuore persilja ja sekoita salaattiin tai käytä koristeluun.
- 7
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
