
Likimääräinen tekoälyn arvio
Seiti sitruuna-voikastikkeessa ja paahdetuilla perunoilla
75% aito · Suomalainen
Raikas ja hieman erilainen versio, jossa sitruuna ja persilja yhdistyvät täyteläiseen voikastikkeeseen. Tarjoillaan paahdettujen perunoiden kera.
Ainekset
- Seiti600 g
- Perunat800 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Voi50 g
- Sitruunan mehu3 rkl
- Tuore persilja0.5 dl hienonnettuna
- Valkosipulinkynsi1 kpl murskattuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Lohko perunat ja sekoita ne oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa. Paahda uunissa 200°C noin 30-35 minuuttia.
- 2
Mausta seitifileet suolalla ja pippurilla.
- 3
Paista seiti pannulla tai kypsennä uunissa perunoiden kanssa viimeiset 10-15 minuuttia.
- 4
Sulata voi kattilassa. Lisää sitruunan mehu, murskattu valkosipulinkynsi ja hienonnettu persilja. Kuumenna varovasti, älä anna kiehua.
- 5
Kaada sitruuna-voikastike seitifileiden päälle.
- 6
Tarjoile seiti kastikkeineen paahdettujen perunoiden kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







