Likimääräinen tekoälyn arvio
Valkoinen Pizza Ricotalla (Perinteinen)
Perinteinen ruoka · Italialainen
Klassinen valkoinen pizza, jossa yhdistyvät kermaisen ricottan, mozzarellan ja parmesaanin maut, viimeisteltynä ripauksella sitruunaa ja tuoreita yrttejä.
Ainekset
- Pizzapohja4 kpl
- Ricotta-juusto500 g
- Mozzarella-juusto250 g
- Parmesaani-juusto100 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Sitruunan kuori1 tl
- Tuore basilika1/2 ruukku
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 220°C asteeseen. Jos käytät valmista pizzapohjaa, levitä se leivinpaperin päälle.
- 2
Hienonna valkosipulinkynnet.
- 3
Sekoita kulhossa ricotta-juusto, hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy, sitruunan kuori, suola ja mustapippuri.
- 4
Levitä ricottaseos tasaisesti pizzapohjalle.
- 5
Revi mozzarella pienemmiksi paloiksi ja ripottele ricottaseoksen päälle.
- 6
Raasta parmesaani-juusto ja ripottele se pizzan päälle.
- 7
Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, tai kunnes pohja on kullanruskea ja juusto sulaa ja kuplii.
- 8
Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
