Découvrez les recettes Dishkin dans la catégorie Libanais.
4 résultats
Un plat réconfortant de kibbeh cuit au four, composé de deux couches de pâte de kibbeh avec une farce savoureuse au milieu, le tout doré et parfumé.
Boulgour moyen · Agneau ou bœuf haché · Oignon moyen · Menthe séchée
Boulettes de kibbeh frites, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, remplies d'un mélange savoureux de viande hachée et d'épices.
Boulgour moyen · Agneau ou bœuf haché · Oignon moyen · Menthe séchée
Le plat traditionnel libanais de kibbeh cru, un mélange fin de boulgour, de viande d'agneau crue, d'oignons et d'épices, servi frais.
Boulgour fin · Agneau cru haché très finement · Oignons blancs · Menthe fraîche
Un plat emblématique du Moyen-Orient, la Mujadara est un mélange réconfortant de riz, de lentilles et d'oignons caramélisés, souvent servi avec du yaourt ou une salade.
Riz basmati · Lentilles brunes · Oignons jaunes · Huile d'olive
