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Croquettes de Thon Express
25 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
280 kcalCalories
12 gProtéines
20 gGlucides
15 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

ApéritifPoissonRapide

Croquettes de Thon Express

70% authentique · Fusion

Une version simplifiée et rapide des croquettes de thon, idéale pour un repas léger ou un en-cas improvisé.

Ingrédients

Portions4
  • Thon en conserve égoutté150 g
  • Purée de pommes de terre instantanée100 g
  • Œuf1
  • Chapelure75 g
  • Mayonnaise2 cuillères à soupe
  • Moutarde de Dijon1 cuillère à café
  • Huile pour la cuisson2 cuillères à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noir mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Dans un bol, mélanger le thon émietté, la purée de pommes de terre, la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre.

  2. 2

    Former des petites boules ou des petits palets.

  3. 3

    Dans une assiette, battre l'œuf. Dans une autre, mettre la chapelure.

  4. 4

    Tremper chaque croquette dans l'œuf puis dans la chapelure.

  5. 5

    Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

  6. 6

    Cuire les croquettes environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  7. 7

    Servir immédiatement.

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