40 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
180 kcalCalories
8 gProtéines
12 gGlucides
10 gLipides
Valeurs approximatives estimées par l'IA
Flan de Carottes Express
70% authentique · Française
Une version rapide et simplifiée du flan de carottes, parfaite pour un repas improvisé sans sacrifier la saveur.
Ingrédients
Portions4
- Carottes râpées (crues)400g
- Œufs2
- Lait500ml
- Cumin moulu1/2 cuillère à café
- Sel1/2 cuillère à café
- Poivre noir fraîchement moulu1 pincée
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).
- 2
Dans un blender, mélanger les carottes râpées crues, les œufs, le lait, le cumin, le sel et le poivre.
- 3
Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
- 4
Verser la préparation dans des ramequins individuels beurrés.
- 5
Enfourner pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le flan soit pris. Le centre doit être légèrement tremblotant.
- 6
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler ou de servir directement dans les ramequins.
Notez cette recette
Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.
Aucune note pour le moment.
