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Pâté au Saumon et Épinards
25 mintemps
Moyendifficulté
5Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
280 kcalCalories
22 gProtéines
6 gGlucides
19 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

ApéritifLégumes

Pâté au Saumon et Épinards

60% authentique · Fusion

Une variation colorée et nutritive du pâté au saumon, intégrant des épinards frais pour une touche de verdure et une saveur subtile.

Ingrédients

Portions5
  • Saumon cuit et émietté250g
  • Épinards frais100g
  • Fromage à la crème180g
  • Ail haché1 gousse
  • Jus de citron2 cuillères à café
  • Huile d'olive1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Faire revenir rapidement les épinards dans une poêle avec l'huile d'olive et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Laisser refroidir et hacher grossièrement.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger le saumon émietté, le fromage à la crème et le jus de citron.

  3. 3

    Incorporer les épinards hachés et assaisonner avec sel et poivre.

  4. 4

    Bien mélanger pour combiner les saveurs et les couleurs.

  5. 5

    Transférer dans un plat de service, couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

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