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Rillettes de Saumon Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
300 kcalCalories
20 gProtéines
5 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

ApéritifRapide

Rillettes de Saumon Express

70% authentique · Française

Une version rapide des rillettes de saumon, utilisant du saumon cuit ou en conserve pour un apéritif facile et rapide à préparer.

Ingrédients

Portions4
  • Saumon cuit (restes ou vapeur)300g
  • Fromage frais (type St Môret ou Philadelphia)150g
  • Ciboulette fraîche2 cuillères à soupe, ciselée
  • Jus de citron1 cuillère à café
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Émietter le saumon cuit dans un bol.

  2. 2

    Ajouter le fromage frais, la ciboulette ciselée et le jus de citron.

  3. 3

    Mélanger le tout à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance homogène mais encore légèrement texturée.

  4. 4

    Assaisonner avec le sel et le poivre selon votre goût.

  5. 5

    Servir immédiatement ou réfrigérer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

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