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Tempura de Crevettes Express
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
450 kcalCalories
20 gProtéines
30 gGlucides
25 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

FritureRapide

Tempura de Crevettes Express

70% authentique · Fusion

Une version simplifiée de la tempura de crevettes, utilisant une pâte prête à l'emploi pour un résultat rapide et délicieux.

Ingrédients

Portions4
  • Crevettes crues, décortiquées et déveinées16
  • Mélange pour pâte à tempura du commerce1 paquet
  • Eau froideSelon les instructions du paquet
  • Huile végétale pour fritureSuffisamment pour la friture
  • Sauce aigre-douce ou sauce chili doucePour servir
  • SelAu goût
  • Poivre noirAu goût

Étapes

  1. 1

    Préparez la pâte à tempura en suivant les instructions sur l'emballage, en utilisant de l'eau froide.

  2. 2

    Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre.

  3. 3

    Chauffez l'huile végétale dans une friteuse ou une casserole profonde à 175°C (350°F).

  4. 4

    Trempez chaque crevette dans la pâte préparée.

  5. 5

    Faites frire les crevettes enrobées dans l'huile chaude, par petites quantités, pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

  6. 6

    Égouttez les crevettes sur du papier absorbant.

  7. 7

    Servez immédiatement avec la sauce de votre choix.

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