45 דק'זמן
קלקושי
16מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בלונדיז קלאסיים
מנה מסורתית · אמריקאית
בלונדיז קלאסיים ועשירים, עם מרקם לעיס וטעם חמאה ווניל עשיר, משובצים בשוקולד צ'יפס.
מרכיבים
מנות16
- חמאה מומסת1 כוס
- סוכר חום1.5 כוסות
- ביצים2 גדולות
- תמצית וניל2 כפיות
- קמח לבן1.5 כוסות
- אבקת אפייה1/2 כפית
- מלח1/4 כפית
- שוקולד צ'יפס (מריר או חלב)1 כוס
שלבים
- 1
חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית מרובעת בגודל 20x20 ס"מ בנייר אפייה.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו חמאה מומסת וסוכר חום עד לקבלת תערובת אחידה.
- 3
טרפו פנימה את הביצים, אחת בכל פעם, ואז הוסיפו את תמצית הווניל.
- 4
בקערה נפרדת, ערבבו קמח, אבקת אפייה ומלח.
- 5
הוסיפו את תערובת החומרים היבשים לתערובת החומרים הרטובים וערבבו רק עד לאיחוד. היזהרו מערבוב יתר.
- 6
קפלו פנימה את השוקולד צ'יפס.
- 7
צקו את הבלילה לתבנית המוכנה ושטחו אותה באופן שווה.
- 8
אפו במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים לחים.
- 9
צננו לחלוטין לפני החיתוך.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
