1440 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
5 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
לאבנה מהירה ב-24 שעות
85% אותנטי · מזרח תיכונית
גרסה מהירה יותר של לאבנה ביתית, המשתמשת ביוגורט סמיך במיוחד (כמו יוגורט יווני) כדי לקצר את זמן הסינון. עדיין טעימה וקרמית.
מרכיבים
מנות4
- יוגורט יווני סמיך (מעל 10% שומן)1 ליטר
- מלח1/2 כפית
- בד חיתול נקי או נייר סינון קפהכמות מספקת לסינון
- מסננת1
- קערה1
שלבים
- 1
ערבבו את היוגורט היווני עם המלח בקערה.
- 2
רפדו את המסננת בבד החיתול או נייר הסינון והניחו מעל קערה.
- 3
העבירו את היוגורט למסננת המרופדת.
- 4
כסו והניחו במקרר למשך 12-18 שעות, עד לקבלת מרקם סמיך.
- 5
העבירו את הלאבנה לכלי הגשה. ניתן להוסיף שמן זית ועשבי תיבול.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
