15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מוחמרה מהירה
70% אותנטי · מזרח תיכונית
גרסה מהירה ופשוטה של מוחמרה, המשתמשת בפלפלים קלויים מוכנים ומקצרת את זמן ההכנה באופן משמעותי.
מרכיבים
מנות4
- פלפלים אדומים קלויים (משימורים)1.5 כוסות
- אגוזי מלך3/4 כוס
- שמן זית3 כפות
- סילאן1 כף
- מיץ לימון1 כפית
- שום כתוש1/2 שן
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
טחנו את הפלפלים הקלויים (מסוננים מנוזלים) והאגוזים במעבד מזון עד למרקם הרצוי.
- 2
הוסיפו את שמן הזית, הסילאן, מיץ הלימון והשום. ערבבו.
- 3
תבלו במלח ופלפל. ערבבו שוב.
- 4
הגישו מיד או קררו לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
