30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
6 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק דלעת מהיר ופשוט
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה וקלה למרק דלעת, המשתמשת בדלעת חתוכה מראש ובתבלינים בסיסיים. מושלם לארוחת ערב מהירה.
מרכיבים
מנות4
- דלעת חתוכה וקלופה (מוכנה)800 גרם
- בצל1 קטן
- שום2 שיניים
- שמן צמחי1 כף
- מים או ציר ירקות3 כוסות
- תבלין אבקת מרק עוף (אופציונלי)1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
קוצצים את הבצל והשום.
- 2
מחממים שמן בסיר. מטגנים את הבצל והשום עד שהם שקופים.
- 3
מוסיפים את הדלעת החתוכה, מים/ציר, ואבקת מרק (אם משתמשים). מביאים לרתיחה.
- 4
מבשלים כ-15-20 דקות, עד שהדלעת רכה.
- 5
טוחנים למרקם חלק בעזרת בלנדר מוט.
- 6
מתבלים במלח ופלפל. מחממים קלות ומגישים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
