45 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
25 ג׳פחמימות
4 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק גריסים מהיר ופשוט
75% אותנטי · ישראלית מודרנית
גרסה מהירה וקלה למרק גריסים, אידיאלית לימי חול עמוסים, תוך שימוש במרכיבים בסיסיים.
מרכיבים
מנות4
- גריסים מבוקרי3/4 כוס
- בצל קטן1
- קישוא1
- כרישה (החלק הלבן)1
- שום2 שיניים
- מים או ציר ירקות6 כוסות
- שמן קנולה1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטוף את הגריסים.
- 2
קצוץ את הבצל, הקישוא והכרישה דק.
- 3
חמם שמן קנולה בסיר על אש בינונית. טגן את הבצל והכרישה עד לריכוך.
- 4
הוסף את השום הקצוץ וטגן עוד דקה.
- 5
הוסף את הגריסים, הקישוא, המים או הציר, מלח ופלפל.
- 6
הבא לרתיחה, הנמך את האש ובשל כ-30 דקות או עד שהגריסים רכים.
- 7
טעם ותקן תיבול.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
