20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
160 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
18 ג׳פחמימות
8 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט גזר מזרחי עם כוסברה ולימון
75% אותנטי · מזרח תיכוני
סלט גזר בטעם מזרחי עשיר, עם כוסברה טרייה, שום, כמון ולימון. מנה צבעונית ומרעננת.
מרכיבים
מנות4
- גזר500 גרם
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון טרי3 כפות
- שום כתוש2 שיניים
- כמון טחון1 כפית
- כוסברה טרייה קצוצה1/4 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
קלפו את הגזר וגררו אותו דק בפומפייה.
- 2
בקערה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הכמון, המלח והפלפל.
- 3
הוסיפו את הגזר המגורר לקערת הרוטב וערבבו היטב.
- 4
ערבבו פנימה את הכוסברה הקצוצה.
- 5
הגישו מיד או קררו במקרר למשך 30 דקות לספיגת טעמים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
