15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
3 ג׳פחמימות
25 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלמון קלאסי באייר פרייר
מנה מסורתית · ישראלית
מתכון קלאסי ופשוט לסלמון עסיסי ומוכן במהירות באייר פרייר, מתובל בלימון ועשבי תיבול.
מרכיבים
מנות4
- פילה סלמון4 יחידות (כ-150 גרם כל אחת)
- לימון1 יחידה, פרוס דק
- שמן זית2 כפות
- שום כתוש2 שיניים
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- שמיר קצוץ1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו את האייר פרייר ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
נגבו את נתחי הסלמון בנייר סופג.
- 3
בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, שום כתוש, פטרוזיליה, שמיר, מלח ופלפל.
- 4
מרחו את התערובת על נתחי הסלמון.
- 5
הניחו את נתחי הסלמון בסלסלת האייר פרייר בשכבה אחת, עם העור כלפי מטה.
- 6
הניחו פרוסות לימון מעל כל נתח סלמון.
- 7
בשלו באייר פרייר במשך 8-12 דקות, או עד שהסלמון מבושל ומתפורר בקלות במזלג.
- 8
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
