30 דק'זמן
בינוניקושי
12מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
110 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
9 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגיות חלבון טבעוניות עם שוקולד צ'יפס
60% אותנטי · טבעוני
גרסה טבעונית ומשודרגת של עוגיות חלבון, המשתמשת בחלבון אפונה או אורז, קמח קוקוס ושוקולד מריר.
מרכיבים
מנות12
- אבקת חלבון טבעוני (אפונה/אורז)1/2 כוס
- קמח קוקוס1/4 כוס
- ממתיק (כמו סירופ אגבה או סוכר קוקוס)3 כפות
- שמן קוקוס מומס3 כפות
- חלב צמחי (שקדים/סויה)2-3 כפות
- שוקולד צ'יפס מריר טבעוני1/4 כוס
- תמצית וניל1/2 כפית
- מלחקורט
- אבקת אפייה1/4 כפית
שלבים
- 1
חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס ורפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו את אבקת החלבון הטבעוני, קמח הקוקוס, הממתיק, המלח ואבקת האפייה.
- 3
הוסיפו את שמן הקוקוס המומס, החלב הצמחי ותמצית הווניל. ערבבו עד לקבלת בצק אחיד.
- 4
קפלו בעדינות את השוקולד צ'יפס.
- 5
צרו כדורים קטנים מהבצק ושטחו אותם על התבנית המרופדת.
- 6
אפו במשך 12-15 דקות, או עד שהשוליים מתחילים להזהיב.
- 7
צננו על התבנית למשך כמה דקות לפני העברה לרשת קירור.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
