30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
65 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פילאף בורגול ועגבניות מהיר
80% אותנטי · מזרח תיכוני
גרסה מהירה ופשוטה לפילאף בורגול ועגבניות, מושלמת לארוחת ערב קלילה או תוספת מהירה.
מרכיבים
מנות4
- בורגול דק2 כוסות
- עגבניות מרוסקות (מקופסה)1 פחית (400 גרם)
- בצל קטן1 יחידה
- שום כתוש2 שיניים
- שמן קנולה2 כפות
- מים רותחים2.5 כוסות
- תבלין עוף/ירקות1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור טחוןלפי הטעם
- נענע טרייה קצוצהלקישוט
שלבים
- 1
קוצצים את הבצל דק.
- 2
מחממים שמן בסיר על אש בינונית. מטגנים את הבצל עד שקיפות.
- 3
מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים כחצי דקה.
- 4
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, תבלין עוף/ירקות, מלח ופלפל. מערבבים.
- 5
מוסיפים את הבורגול הדק ומערבבים.
- 6
יוצקים את המים הרותחים. מביאים לרתיחה.
- 7
מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות, או עד שהבורגול מוכן.
- 8
מכבים את האש ומשאירים מכוסה ל-5 דקות.
- 9
מפזרים נענע קצוצה ומגישים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
