DishkinDishkin
חזרה
קבב טורקי מהיר במחבת
30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
28 ג׳שומן

הערכה משוערת של בינה מלאכותית

קבב טורקי מהיר במחבת

75% אותנטי · טורקית

גרסה מהירה ופשוטה של קבב טורקי, מושלמת לארוחת ערב מהירה. הקבבים מוכנים במחבת עם מעט שמן, תוך שמירה על טעמים אותנטיים.

מרכיבים

מנות4
  • בשר טלה טחון400 גרם
  • בשר בקר טחון400 גרם
  • בצל קטן, מגורר וסחוט1
  • כמון טחון1 כפית
  • פפריקה מתוקה1 כפית
  • מלחלפי הטעם
  • פלפל שחור טחוןלפי הטעם
  • שמן צמחי (לטיגון)2 כפות
  • פטרוזיליה קצוצה (להגשה)2 כפות

שלבים

  1. 1

    בקערה, ערבבו את הבשר הטחון, הבצל המגורר והסחוט, כמון, פפריקה, מלח ופלפל שחור. לשו היטב.

  2. 2

    צרו מהתערובת קציצות קטנות או צורות קבב מאורכות.

  3. 3

    חממו את השמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.

  4. 4

    טגנו את הקבבים במשך 3-4 דקות מכל צד, עד שהם שחומים ועשויים.

  5. 5

    הוציאו את הקבבים מהמחבת והניחו על נייר סופג לספיגת עודפי שמן.

  6. 6

    פזרו מעל פטרוזיליה קצוצה והגישו חם.

דרגו את המתכון

בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.

עדיין אין דירוגים.

שיתוף המתכון

מתכונים דומים

ייתכן שתאהבו גם את מתכוני Dishkin האלה.

דג מרוקאי חריף קלאסי
מנה מסורתית

דג מרוקאי חריף קלאסי

תבשיל דג עשיר ומלא טעמים, עם רוטב עגבניות עשיר, פלפלים חריפים, ותבלינים מרוקאיים אותנטיים. מנה קלאסית ומושלמת לארוחת ערב.

45 דק' 370 קק"ל

פילה דג לבן (כמו מוסר או לברק) · עגבניות מרוסקות · בצל גדול קצוץ · שום כתוש

גולאש מהיר בסיר אחד
70% אותנטי

גולאש מהיר בסיר אחד

גרסה מהירה ופשוטה למרק גולאש, מושלמת לימי חול. משתמשת בבשר טחון או חתוך לקוביות קטנות לקיצור זמן הבישול.

60 דק' 450 קק"ל

בשר בקר טחון או חתוך לקוביות קטנות · בצל, קצוץ · שום, קצוץ · פפריקה מתוקה