קפה דלגונה קלאסי

וריאציה מעניינת לפנה קוטה קלאסית, המשלבת טעמי קפה עשירים ושכבת קרמל מתוקה, לקינוח אלגנטי ומפנק.

שמנת מתוקה · חלב · סוכר · קפה נמס חזק

שילוב עשיר של שוקולד וקפה, המעניק לעוגה עומק טעמים מיוחד.

קמח · סוכר · קקאו איכותי · קפה נמס חזק (מומס במים רותחים)

שילוב עשיר של שוקולד וקפה, המעניק לעוגה טעם עמוק ומורכב. אידיאלית לחובבי קפה ושוקולד.

קמח · סוכר · קקאו איכותי · סודה לשתייה

הקינוח האיטלקי האהוב, שכבות של ביסקוויטים ספוגים בקפה, קרם מסקרפונה עשיר ואבקת קקאו. הגרסה המסורתית והאותנטית ביותר.

גבינת מסקרפונה · ביצים (חלמונים) · סוכר · קפה אספרסו חזק (מקורר)

מרק מינסטרונה איטלקי מסורתי ועשיר, מלא בירקות עונתיים, שעועית ופסטה קטנה, מבושל באיטיות לטעם עמוק.

שמן זית · בצל גדול קצוץ · גזרים קצוצים · גבעולי סלרי קצוצים

מרק עגבניות עשיר וקלאסי, מבוסס על עגבניות טריות או משומרות, עם נגיעות של בזיליקום ושום.

עגבניות בשלות · בצל בינוני · שיני שום · ציר ירקות או עוף

מרק עשיר ומנחם המשלב את הטעמים האהובים של לזניה קלאסית, עם פסטה, בשר טחון, רוטב עגבניות וגבינות.

בשר בקר טחון · בצל קצוץ · שום כתוש · עגבניות מרוסקות

ניוקי תפוחי אדמה ביתיים ורכים, מוגשים ברוטב שמנת עשיר וקרמי עם פטריות טריות, שום, פטרוזיליה ונגיעת פרמזן. מנה קלאסית ומנחמת.

תפוחי אדמה · קמח · ביצה · שמנת מתוקה