झटपट मशरूम टिक्का

मशरूम टिक्का एक लोकप्रिय भारतीय ऐपेटाइज़र है जिसमें मैरीनेट किए हुए मशरूम को मसालों और दही के साथ सीखों पर भूनकर या ग्रिल करके बनाया जाता है।

मशरूम · दही · अदरक-लहसुन पेस्ट · नींबू का रस

यह दाल पीठी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें तैयार आटे का उपयोग किया जाता है और पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाया गया है।

तैयार गेहूं का आटा (रोटी के लिए) · पकी हुई दाल (पहले से तैयार) · पानी · तेल

यह मशरूम दो प्याज़ा का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है। यह एक विशेष अवसर के लिए एकदम सही है।

मशरूम · प्याज · टमाटर · काजू

यह मशरूम दो प्याज़ा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें प्याज को कम पकाया जाता है लेकिन स्वाद अभी भी लाजवाब होता है।

मशरूम · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

एक त्वरित और आसान संस्करण जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया जाता है, लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं होती।

मशरूम · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह क्लासिक मशरूम मटर मसाला का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास खाना पकाने के लिए कम समय हो।

मशरूम · फ्रोजन हरे मटर · प्याज का पेस्ट · टमाटर प्यूरी

एक त्वरित और आसान उपमा संस्करण, जो व्यस्त सुबह के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है।

सूजी (रवा) · तेल · राई · कड़ी पत्ता

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मशरूम को ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन और हल्के मसालों के साथ पकाया जाता है।

मशरूम · लहसुन · हरी मिर्च · काली मिर्च पाउडर