सरल गोंगुरा मटन

यह मटन बिरयानी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम समय में स्वादिष्ट परिणाम देता है।

मटन · बासमती चावल · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह गोंगुरा मटन का एक क्षेत्रीय रूपांतर है जिसमें भुने हुए मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है, जो इसे एक गहरा और सुगंधित स्वाद देता है।

मटन · गोंगुरा के पत्ते · प्याज · टमाटर

एक त्वरित और आसान मटन करी रेसिपी, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। यह कम सामग्री के साथ भी स्वादिष्ट बनती है।

मटन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह एक पारंपरिक आंध्र व्यंजन है जिसमें मटन को गोंगुरा (लाल अम्बाडी) की पत्तियों के साथ पकाया जाता है, जो इसे एक अनूठा खट्टा और तीखा स्वाद देता है।

मटन · गोंगुरा के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह आंध्रा मटन करी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

मटन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह रारा मटन का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें कीमा और मटन के टुकड़ों को प्रेशर कुकर में पकाया जाता है।

मटन (बोनलेस, छोटे टुकड़े) · मटन कीमा · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर (कटा हुआ)

एक त्वरित और आसान मटन कोरमा रेसिपी जो कम सामग्री के साथ बनाई जाती है, लेकिन फिर भी स्वाद से भरपूर होती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

मटन (बोनलेस, टुकड़ों में कटा हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · दही (फेंटा हुआ)

यह पारंपरिक रेसिपी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है। यह व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

मटन कीमा · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट