Leves

A klasszikus, gazdag ízvilágú tyúkhúsleves, amelyben a lassan főtt tyúk íze tökéletesen harmonizál a vékony cérnametéltel és a friss zöldségekkel. Igazi otthonos ízélmény.

Tyúk (egész) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Zellergumó

Egy tájjellegű változat, ahol a kolbász mellé füstölt csülök is kerül, gazdagítva az ízeket és az étel karakterét.

Csípős kolbász · Füstölt csülök · Burgonya · Vöröshagyma

Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változata a klasszikus levesnek, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.

Előfőzött kolbász · Burgonya · Vöröshagyma · Piros paprika (őrölt)

A hagyományos magyar kolbászos krumplileves gazdag ízvilággal, sűrű krumplival és csípős kolbásszal. Tökéletes egy hideg napra.

Csípős kolbász · Burgonya · Vöröshagyma · Fokhagyma

A bográcsgulyás egy változata, melybe savanyú káposzta és tejföl is kerül. Gazdag ízvilágú, különlegesen savanykás és krémes étel, melyet szintén bográcsban készítenek.

Marhalábszár · Vöröshagyma · Savanyú káposzta · Füstarany paprika

Egy gyorsított verziója a bográcsgulyásnak, melyet cserépedényben vagy vastag aljú lábasban is el lehet készíteni. Kevesebb főzési idővel, de hasonló ízvilággal.

Marhahús (pl. comb) · Vöröshagyma · Füstarany paprika · Burgonya

A klasszikus magyar bográcsgulyás, melyet szabad tűzön, bográcsban készítenek. Gazdag marhahúsból, sok hagymával, paprikával és köménnyel fűszerezve, sűrű, ízletes lével.

Marhalábszár · Vöröshagyma · Füstarany paprika · Őrölt kömény

Egy kreatív csavar a klasszikus tejfölös csirkecsorbán, erdei gombák hozzáadásával gazdagítva az ízvilágot.

Csirkemellfilé · Vegyes erdei gomba (pl. vargánya, rókagomba) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változata a klasszikus tejfölös csirkecsorbának, ideális hétköznapi ebédhez.

Főtt csirkemell · Sárgarépa · Vöröshagyma · Tejföl

Egy gazdag és krémes csirkecsorba, melyet tejföllel sűrítenek és ízesítenek. Tökéletes egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

Csirkemellfilé · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Vöröshagyma

Egy kreatív csavar a hagyományos kakaslevesen, friss zöldségekkel és egy csipetnyi gyömbérrel gazdagítva az ízvilágot.

kakas · sárgarépa · fehérrépa · zöldborsó (friss vagy fagyasztott)

Egy gyorsított verzió a klasszikus kakaslevesről, amely kevesebb idő alatt is elkészíthető, de még így is ízletes és laktató.

csirkeaprólék (pl. hát, szárny) · sárgarépa · petrezselyemgyökér · vöröshagyma

A klasszikus, gazdag ízvilágú kakasleves, házi csigatésztával gazdagítva. Tökéletes vasárnapi ebédre vagy ünnepi alkalmakra.

kakas · sárgarépa · petrezselyemgyökér · zellergumó

Egy gazdagabb, krémesebb csorbaleves változat, ahol a tejfölös habarást friss kaporral gazdagítjuk az intenzívebb ízélményért.

Marha darált hús · Tojás · Zsemlemorzsa · Vöröshagyma

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus csorbalevesnek, ideális hétköznapi ebédhez.

Kész húsgombóc (mirelit vagy előre elkészített) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Tejföl

A klasszikus magyar csorbaleves gazdag, savanykás ízvilággal, lágy húsgombócokkal és friss zöldségekkel. Tökéletes egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

Marha darált hús · Tojás · Zsemlemorzsa · Vöröshagyma

Egy ízletes erdélyi raguleves variáció, amelyhez friss gombát adunk, gazdagítva ezzel az ízvilágot és az étel textúráját.

Csirkemell vagy borjúhús · Friss csiperkegomba · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér

Egy gyorsított változata a klasszikus erdélyi ragulevesnek, kevesebb zöldséggel és előre feldolgozott alapanyagokkal a gyors elkészítés érdekében.

Előfőzött csirkemell csíkok · Fagyasztott mirelit zöldségkeverék (sárgarépa, petrezselyem, zeller) · Vöröshagyma · Tárkony (szárított)

Egy gazdag és ízletes erdélyi tárkonyos raguleves, amely a hagyományos receptet követi, sűrű tejfölös habarással és friss tárkonnyal készül.

Csirkemell vagy borjúhús · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Zellergumó

Egy gazdagabb, regionális csavar a klasszikus bablevesen, füstölt kolbásszal és házi csipetkével gazdagítva.

Füstölt sertéscsülök · Száraz tarkabab · Füstölt kolbász · Sárgarépa