DishkinDishkin
Kembali
Babi Genyol Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
22 gProtein
8 gKarbohidrat
32 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

IndonesiaResep Cepat

Babi Genyol Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan sederhana dari Babi Genyol, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa yang lezat dan gurih.

Bahan

Porsi4
  • Daging babi (samcan/pork belly)500 gram
  • Bumbu dasar merah instan (atau bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabai)3 sdm
  • Santan instan100 ml
  • Air300 ml
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1 sdt
  • Merica bubuk1/2 sdt
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong daging babi menjadi dadu.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu dasar merah instan hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan daging babi, aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tuangkan air, santan instan, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan kuah mengental. Aduk sesekali.

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik
IndonesiaMieSup Cepat

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan