30 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

280 kkalKalori

32 gProtein

8 gKarbohidrat

12 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Masakan Praktis Sup Ikan

Sepat Sumbawa Praktis

Name: Sepat Sumbawa Praktis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sumbawa
Ingredients: 400 gram Fillet ikan putih; 2 buah Jeruk nipis; 3 buah Cabai merah besar; 5 butir Bawang merah iris; 100 ml Air asam jawa; secukupnya Garam; 600 ml Air

85% autentik · Sumbawa

Versi lebih cepat dari Sepat Sumbawa dengan menggunakan ikan goreng sebagai pengganti ikan bakar.

Bahan

Porsi4

Fillet ikan putih400 gram
Jeruk nipis2 buah
Cabai merah besar3 buah
Bawang merah iris5 butir
Air asam jawa100 ml
Garamsecukupnya
Air600 ml

Langkah

1
Goreng ikan hingga kering, tiriskan dan potong-potong.
2
Rebus air dengan air asam jawa, masukkan irisan bawang dan cabai.
3
Tambahkan garam, koreksi rasa hingga asam segar.
4
Masukkan potongan ikan goreng sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

85% autentik

Ayam Indonesia Kampung

Ayam Penyet Surabaya

Ayam Penyet khas Surabaya yang seringkali menggunakan ayam kampung dan sambal yang lebih medok serta sedikit manis.

60 mnt 580 kkal

Ayam kampung potong · Minyak goreng · Jeruk nipis · Garam

80% autentik

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Taliwang Merah Pedas

Variasi Ayam Bakar Taliwang dengan penekanan pada rasa pedas yang lebih kuat dan warna merah menyala dari penggunaan cabai segar yang lebih banyak, serta tambahan bumbu khas yang memberikan aroma unik.

70 mnt 550 kkal

Ayam potong · Cabai merah besar · Cabai rawit merah · Bawang merah

75% autentik

Ayam Soto

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

70% autentik

Cepat Saji Soto

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

75% autentik

Cepat Saji Indonesia Sup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

60% autentik

Kreasi Sup

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

70% autentik

Cepat Saji Sup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai