DishkinDishkin
Kembali
Asam Keueng Cepat Ikan Kakap
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
28 gProtein
10 gKarbohidrat
7 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

AcehMasakan CepatSup Ikan

Asam Keueng Cepat Ikan Kakap

75% autentik · Aceh (Adaptasi)

Versi lebih ringkas dari Asam Keueng, menggunakan ikan kakap yang lebih cepat matang dan bumbu yang sedikit disederhanakan untuk persiapan yang lebih praktis.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan kakap400 gram
  • Tomat merah2 buah
  • Air asam jawa75 ml
  • Bumbu halus instan Asam Keueng2 sdm
  • Serai1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Air400 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong ikan kakap menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Iris tomat.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus instan hingga harum, masukkan serai dan daun salam.

  4. 4

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan potongan ikan kakap, masak hingga berubah warna.

  6. 6

    Masukkan tomat dan air asam jawa, bumbui dengan garam.

  7. 7

    Masak sebentar hingga semua matang dan bumbu meresap.

  8. 8

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang

Pad Thai Udang Kilat
75% autentik
Masakan CepatMi

Pad Thai Udang Kilat

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

20 mnt 450 kkal

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge