DishkinDishkin
Kembali
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
14 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

KukusTahu

Tahu Susu Lembang Kukus Saus Tiram

60% autentik · Indonesia

Tahu Susu Lembang yang dikukus untuk menjaga kelembutan maksimal, kemudian disiram dengan saus tiram gurih yang meresap. Pilihan lebih sehat dan lembut.

Bahan

Porsi4
  • Tahu Susu Lembang (sudah jadi, potong dadu)400 gram
  • Saus tiram3 sendok makan
  • Kecap manis1 sendok makan
  • Bawang putih cincang2 siung
  • Air50 ml
  • Minyak wijen1 sendok teh
  • Daun bawang iris1 batang
  • Cabai merah iris1 buah

Langkah

  1. 1

    Siapkan kukusan, panaskan hingga air mendidih.

  2. 2

    Tata potongan Tahu Susu Lembang di atas piring tahan panas atau wadah kukus.

  3. 3

    Kukus tahu selama kurang lebih 10-15 menit hingga matang dan lembut.

  4. 4

    Sementara itu, panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata dan masak hingga sedikit mengental.

  6. 6

    Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Matikan api.

  7. 7

    Siramkan saus tiram di atas tahu kukus yang sudah matang.

  8. 8

    Taburi dengan irisan daun bawang dan cabai merah sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Ayam Jamur Klasik
Hidangan tradisional
AyamJamurMie

Mie Ayam Jamur Klasik

Mie ayam jamur klasik yang kaya rasa, dengan topping ayam cincang dan jamur yang dimasak dengan bumbu gurih, disajikan dengan mie telur kenyal dan kuah kaldu ayam bening.

60 mnt 550 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet · Jamur shiitake kering · Bawang putih

Mie Gomak Goreng Andaliman
80% autentik
GorengMie

Mie Gomak Goreng Andaliman

Variasi Mie Gomak yang digoreng kering, memberikan tekstur kenyal dan rasa yang lebih intens. Bumbu andaliman tetap menjadi bintang utama, berpadu dengan sayuran segar.

35 mnt 650 kkal

Mie lidi · Bawang merah iris · Bawang putih cincang · Cabai merah besar iris

Bakso Sapi Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari bakso sapi, menggunakan bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat, cocok untuk makan siang praktis.

30 mnt 400 kkal

Bakso sapi siap pakai · Kaldu sapi instan · Air · Mie telur kering