45 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Valori nutrizionali
260 kcalCalorie
5 gProteine
31 gCarboidrati
13 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Patate al Forno con Rosmarino e Limone
75% autentica · Italiana (con un tocco)
Una variante rinfrescante delle patate al rosmarino, con l'aggiunta di scorza di limone per un sapore più vivace e aromatico.
Ingredienti
Porzioni4
- Patate1 kg
- Rosmarino fresco2 rametti
- Aglio1 spicchio
- Olio extra vergine d'oliva4 cucchiai
- Scorza di limone grattugiata1 cucchiaino
- Saleq.b.
- Pepe nero macinato frescoq.b.
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 200°C.
- 2
Lavare e tagliare le patate a spicchi o cubetti.
- 3
In una ciotola, unire le patate, l'olio d'oliva, l'aglio tritato finemente, gli aghi di rosmarino, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe.
- 4
Mescolare bene per condire uniformemente.
- 5
Disporre le patate su una teglia in un unico strato.
- 6
Cuocere in forno per 35-40 minuti, o fino a doratura e croccantezza. Girare a metà cottura.
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