DishkinDishkin
Indietro
Pollo alla Siciliana Veloce
35 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
380 kcalCalorie
40 gProteine
10 gCarboidrati
18 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

Secondi di carneVeloce

Pollo alla Siciliana Veloce

80% autentica · Italiana

Una versione più rapida del classico pollo alla siciliana, perfetta per una cena infrasettimanale. Utilizza ingredienti freschi per un sapore autentico in minor tempo.

Ingredienti

Porzioni4
  • Petto di pollo a cubetti600g
  • Pomodorini ciliegino250g
  • Aglio1 spicchio
  • Olive nere denocciolate80g
  • Capperi sotto aceto1 cucchiaio
  • Vino bianco secco50ml
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Basilico frescoqualche foglia
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Scaldate l'olio d'oliva in una padella capiente. Aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere per un minuto.

  2. 2

    Aggiungete i cubetti di petto di pollo e rosolateli su tutti i lati. Salate e pepate.

  3. 3

    Unite i pomodorini tagliati a metà, le olive e i capperi. Cuocete per circa 5 minuti, finché i pomodorini non iniziano ad ammorbidirsi.

  4. 4

    Sfumate con il vino bianco e lasciate evaporare.

  5. 5

    Coprite e cuocete per altri 10-15 minuti, finché il pollo non sarà cotto e il sugo si sarà leggermente addensato.

  6. 6

    Aggiungete le foglie di basilico fresco spezzettate prima di servire.

Valuta questa ricetta

Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.

Ancora nessuna valutazione.

Condividi questa ricetta

Ricette simili

Potrebbero piacerti anche queste ricette Dishkin.

Tonno alla Siciliana Veloce
80% autentica
PesceSecondi PiattiVeloce

Tonno alla Siciliana Veloce

Una versione semplificata e più rapida del classico Tonno alla Siciliana, perfetta per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto autentico.

30 min 400 kcal

Tonno fresco (pinne gialle o alalunga) · Passata di pomodoro · Aglio · Olive verdi denocciolate

Pollo alla Caprese Veloce
80% autentica
ItalianaVeloce

Pollo alla Caprese Veloce

Una versione semplificata e più rapida del classico Pollo alla Caprese, perfetta per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto fresco e mediterraneo.

20 min 320 kcal

Petto di pollo · Pomodorini ciliegino · Mozzarella fresca · Basilico fresco

Pollo alla Toscana Veloce
80% autentica
Secondi PiattiVeloce

Pollo alla Toscana Veloce

Una versione semplificata e più rapida del pollo alla toscana, perfetta per una cena infrasettimanale, mantenendo i sapori caratteristici.

30 min 320 kcal

Petto di pollo · Pomodorini ciliegino · Olive verdi denocciolate · Aglio in polvere