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Salsiccia e Patate al Forno Rapida
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e veloce della classica salsiccia al forno con patate, ideale per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. Utilizza patate novelle che richiedono meno preparazione.
Ingredienti
- Salsiccia fresca600g
- Patate novelle piccole800g
- Erbe aromatiche miste secche (rosmarino, salvia)1 cucchiaino
- Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
- Sale finoq.b.
- Pepe nero macinatoq.b.
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 200°C (ventilato).
- 2
Lavare bene le patate novelle e tagliarle a metà o in quarti se sono più grandi.
- 3
In una ciotola, mescolare le patate con olio, sale, pepe e le erbe aromatiche secche.
- 4
Disporre le patate su una teglia.
- 5
Aggiungere le salsicce intere tra le patate.
- 6
Cuocere in forno per circa 30-35 minuti, girando a metà cottura, finché le salsicce non saranno dorate e le patate tenere e leggermente croccanti.
- 7
Servire immediatamente.
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