寿司

韓国料理の要素を取り入れた、ピリ辛で風味豊かな手巻き寿司です。コチュジャンやキムチ、韓国海苔などがアクセントになります。

酢飯 · 海苔 · 牛薄切り肉（焼肉用） · キムチ

忙しい日でも手軽に作れる、カット済みの具材や市販品を活用した手巻き寿司です。調理時間を短縮し、手軽に楽しめます。

酢飯 · 海苔 · 刺身用マグロ（カット済み） · 刺身用サーモン（カット済み）

家庭で気軽に楽しめる、定番の手巻き寿司のセットです。新鮮な魚介類や野菜を、酢飯と海苔で巻いていただきます。

寿司酢 · 米 · 海苔 · マグロ（刺身用）

鶏肉やレンコンなど、五目煮の具材を混ぜ込んだ食べ応えのあるちらし寿司です。具材の旨味が酢飯に染み込み、深い味わいが楽しめます。

米 · 米酢 · 砂糖 · 塩

市販のちらし寿司の素を活用し、短時間で手軽に作れるちらし寿司です。冷蔵庫にある野菜や、缶詰などを加えてアレンジも可能です。

米 · ちらし寿司の素（市販品） · きゅうり · 錦糸卵

祝いの席にぴったりの、彩り豊かで具材たっぷりの本格的なちらし寿司です。酢飯の上に錦糸卵、エビ、絹さや、椎茸の甘煮などを美しく盛り付けます。

米 · 米酢 · 砂糖 · 塩

サーモンの表面を軽く炙ることで、香ばしさと旨味を引き出した握り寿司。マヨネーズやチーズを添えるアレンジも人気。

寿司米 · 米酢 · 砂糖 · 塩

丸い形が可愛らしい手まり寿司。特別な道具なしで、手軽に作れる握り寿司のバリエーションです。

寿司米 · 米酢 · 砂糖 · 塩

新鮮な魚介類と酢飯を組み合わせた、最もクラシックで本格的な握り寿司です。職人の技が光る逸品。

寿司米 · 米酢 · 砂糖 · 塩

伝統的な岩国寿司に、新鮮な海の幸を加えた豪華なアレンジです。酢飯の上に錦糸卵や椎茸と共に、マグロやサーモンなどの刺身を乗せて押し固めます。

米 · 酢 · 砂糖 · 塩

伝統的な岩国寿司の手間を省き、手軽に作れるアレンジ版です。錦糸卵や市販の具材を活用し、押し型がない場合でも作れます。

米 · 寿司酢 · 錦糸卵（市販） · カニカマ

山口県岩国市の郷土料理である、見た目も華やかな押し寿司です。錦糸卵や椎茸の甘煮、桜でんぶなどを重ねて押し固め、切り分けていただきます。

米 · 酢 · 砂糖 · 塩

甘酢漬けままかりに、彩り豊かな野菜を加えた華やかなちらし寿司です。お祝い事や特別な日にもぴったりです。

ままかり（コノシロの幼魚） · 米 · 米酢 · 砂糖

酢飯と甘酢漬けままかりを型に詰めて作る、手軽な押し寿司のレシピです。見た目も美しく、お弁当にも最適です。

ままかり（コノシロの幼魚） · 米 · 米酢 · 砂糖

酢飯と甘酢漬けままかりを合わせた、岡山県を代表する郷土寿司です。ままかりの程よい酸味と酢飯の甘みが絶妙なバランスです。

ままかり（コノシロの幼魚） · 米 · 米酢 · 砂糖

五目ご飯の具材を甘めに味付けし、酢飯と合わせたちらし寿司風の一品。彩り豊かで見た目も華やかです。

米 · 人参 · 絹さや · 干し椎茸