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基本の蒸しパン
20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
180 kcalカロリー
4 gたんぱく質
28 g炭水化物
5 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

和菓子蒸し料理

基本の蒸しパン

伝統料理 · 和食

ふんわり、しっとりとした食感が楽しめる、昔ながらのシンプルな蒸しパンです。朝食やおやつにぴったり。

材料

人分4
  • 薄力粉150g
  • 砂糖50g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 卵1個
  • 牛乳100ml
  • サラダ油大さじ1
  • 水適量

手順

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。

  3. 3

    型に生地を流し入れ、蒸し器で10〜15分蒸す。

  4. 4

    竹串を刺して何もついてこなければ完成。

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