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時短！はんぺんアレンジじゃこカツ
15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
210 kcalカロリー
12 gたんぱく質
25 g炭水化物
6 g脂質

AIによる概算値

揚げ物時短料理

時短！はんぺんアレンジじゃこカツ

本格度 70% · 日本料理

すり身の代わりに「はんぺん」を使うことで、ふわふわの食感に仕上げる時短アレンジレシピです。

材料

人分4
  • はんぺん2枚
  • しらす干し50g
  • 長ねぎ1/4本
  • 片栗粉大さじ1
  • パン粉適量

手順

  1. 1

    ボウルにはんぺんを入れて潰し、しらすと刻んだねぎ、片栗粉を混ぜる。

  2. 2

    形を整えてパン粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに少なめの油を熱し、両面を焼き色がつくまで焼く。

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