25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
70 kcal칼로리
9 g단백질
4 g탄수화물
2 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 소고기 콩나물국
정통성 70% · 한식
육수 없이 물만으로도 빠르고 간단하게 끓일 수 있는 소고기 콩나물국입니다. 바쁜 아침이나 저녁에 부담 없이 즐길 수 있습니다.
재료
인분4
- 소고기 (불고기감 또는 샤브샤브용)150g
- 콩나물250g
- 대파1/4대
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1.5큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 물1.2L
단계
- 1
소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 국간장, 후추로 밑간합니다.
- 2
대파는 송송 썰어줍니다.
- 3
냄비에 물과 콩나물을 넣고 센 불에서 끓입니다.
- 4
콩나물이 익기 시작하면 밑간한 소고기를 넣고 풀어줍니다.
- 5
다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춥니다.
- 6
마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
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