20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
350 kcal칼로리
15 g단백질
20 g탄수화물
22 g지방
AI가 추정한 근사치
클래식 소시지 야채볶음
전통 요리 · 한식
가장 기본적인 소시지 야채볶음 레시피로, 다양한 채소와 소시지의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
재료
인분4
- 소시지300g
- 양파1개
- 파프리카 (빨강, 노랑)각 1/2개
- 당근1/4개
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 참기름1작은술
- 후추약간
- 식용유2큰술
단계
- 1
소시지는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 파프리카, 당근은 채 썬다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸다.
- 3
양파, 당근을 넣고 볶다가 소시지, 파프리카를 넣고 함께 볶는다.
- 4
간장, 설탕, 후추를 넣고 간이 배도록 잘 섞어 볶는다.
- 5
마지막에 참기름을 두르고 가볍게 섞어 마무리한다.
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