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두툼하게 썬 양배추를 버터와 허브로 구워낸 풍미 가득한 채식 스테이크입니다. 겉은 캐러멜화되고 속은 부드러워 스테이크의 식감을 즐길 수 있습니다.

양배추 · 버터 · 올리브 오일 · 마늘 가루

칼칼한 맛을 더한 바지락탕으로, 해장이나 술안주로도 좋습니다. 청양고추와 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.

바지락 · 무 · 대파 · 청양고추

바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 바지락탕입니다. 최소한의 재료로 바지락 본연의 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.

바지락 · 대파 · 다진 마늘 · 소금

신선한 바지락의 시원하고 깊은 맛을 살린 한국의 대표적인 조개탕입니다. 맑고 개운한 국물과 쫄깃한 바지락의 조화가 일품입니다.

바지락 · 무 · 대파 · 청양고추

매콤한 맛을 더한 홍합탕으로, 해장이나 술안주로 좋습니다. 고춧가루와 청양고추를 넣어 칼칼하고 시원한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

홍합 · 물 · 다진 마늘 · 고춧가루

바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 초간단 홍합탕입니다. 홍합과 기본적인 채소만으로 짧은 시간에 시원한 국물을 만들 수 있습니다.

홍합 · 물 · 다진 마늘 · 대파 약간

신선한 홍합 본연의 맛을 살린 맑고 시원한 국물의 정통 홍합탕입니다. 마늘, 청양고추, 대파를 넣어 깔끔하고 깊은 맛을 더했습니다.

홍합 · 물 · 다진 마늘 · 청양고추

아귀찜의 양념을 활용하여 만든 얼큰하고 푸짐한 아귀탕입니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

아귀 · 콩나물 · 떡볶이 떡 · 양파

매운 양념 없이 맑고 시원하게 끓여낸 아귀탕입니다. 담백한 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다.

아귀 · 무 · 두부 · 대파

싱싱한 아귀와 시원한 채소를 넣어 끓인 한국의 대표적인 탕 요리입니다. 깊고 칼칼한 국물 맛이 일품입니다.

아귀 · 무 · 콩나물 · 미더덕

얼큰한 국물을 선호하는 분들을 위한 복지리 변형입니다. 고춧가루와 김치를 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 더한 복어탕 스타일입니다.

복어 (흰점복 또는 졸복) · 무 · 콩나물 · 김치

복어 손질이 번거로울 때, 시판 복어살이나 냉동 복어를 활용하여 빠르고 간편하게 끓이는 복지리입니다. 기본적인 채소만으로도 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.

손질된 복어살 (냉동 또는 시판) · 양파 · 대파 · 청양고추

신선한 복어와 시원한 국물이 일품인 한국의 대표적인 맑은 생선탕입니다. 복어의 담백한 맛과 콩나물, 미나리의 아삭한 식감이 조화롭게 어우러집니다.

복어 (흰점복 또는 졸복) · 무 · 콩나물 · 미나리

대구 본연의 시원한 맛을 살린 맑은 탕입니다. 쑥갓과 미나리를 넣어 향긋함을 더했으며, 담백하고 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.

대구 · 무 · 쑥갓 · 미나리

고춧가루와 양념을 넣어 칼칼하고 얼큰하게 끓인 대구탕입니다. 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

대구 · 무 · 애호박 · 두부

시원하고 깔끔한 국물 맛이 일품인 전통적인 대구탕입니다. 신선한 대구와 무, 콩나물 등을 넣어 끓여내어 해장용으로도 좋습니다.

대구 · 무 · 콩나물 · 두부

주로 조개를 중심으로 다양한 해산물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 해물탕입니다. 조개의 시원한 맛이 국물에 잘 배어납니다.

바지락 · 홍합 · 새우 · 오징어

냉동 해물 믹스와 시판 육수를 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 해물탕입니다. 바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있습니다.

냉동 해물 믹스 · 두부 · 대파 · 시판 해물탕 육수 또는 멸치 다시마 육수

다양한 신선한 해산물과 채소를 얼큰한 육수에 끓여낸 한국의 대표적인 해물탕입니다. 깊고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

흰살 생선 (대구, 동태 등) · 새우 · 홍합 · 바지락

다슬기의 시원한 맛과 순두부의 부드러움을 결합한 얼큰한 찌개입니다. 다슬기 본연의 맛에 매콤함을 더해 색다른 즐거움을 선사합니다.

다슬기 (껍질 제거) · 순두부 · 물 또는 멸치육수 · 고춧가루