DishkinDishkin
Kembali
Kupang Masak Pedas Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
260 kkalKalori
23 gProtein
22 gKarbohidrat
10 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Hidangan LautMasakan CepatPedas

Kupang Masak Pedas Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk kupang masak pedas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Kupang segar1 kg
  • Pes cili siap pakai3-4 sudu besar
  • Bawang merah (hiris)4 ulas
  • Bawang putih (cincang)2 ulas
  • Sos tiram2 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masaksecukupnya
  • Airsedikit
  • Daun bawang (hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan kupang.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pes cili dan masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan sos tiram, gula, garam dan sedikit air. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan kupang. Masak dengan api besar sehingga kupang terbuka.

  6. 6

    Hias dengan daun bawang dan hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sup Tulang Pedas Berempah
80% asli
BerempahPedasSup

Sup Tulang Pedas Berempah

Sup tulang dengan sentuhan pedas dan aroma rempah yang lebih kuat, menggunakan campuran rempah kari dan cili padi untuk rasa yang lebih kompleks.

150 min 700 kkal

Tulang lembu (sumsum) · Daging lembu (bertulang) · Bawang besar · Bawang putih

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)