DishkinDishkin
Terug
Snelle Tumis Kangkung met Knoflook
10 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
GroentegerechtenSnelle maaltijden

Snelle Tumis Kangkung met Knoflook

80% authentiek · Indonesisch

Een vereenvoudigde versie van Tumis Kangkung, gericht op snelheid en eenvoud met knoflook als hoofdsmaakmaker.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Kangkung (waterspinazie)500 gram
  • Knoflook5 teentjes
  • Plantaardige olie2 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Was de kangkung en snijd in stukken van ongeveer 5 cm.

  2. 2

    Hak de knoflook fijn.

  3. 3

    Verhit de olie in een wok op hoog vuur.

  4. 4

    Voeg de knoflook toe en roerbak tot deze goudbruin en geurig is, ongeveer 30 seconden.

  5. 5

    Voeg de kangkung toe en roerbak snel gedurende 2-3 minuten tot de blaadjes net geslonken zijn en de kangkung knapperig blijft.

  6. 6

    Breng op smaak met zout en zwarte peper. Serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.