Terug
Klassieke Plaattaart met Geitenkaas en Honing
40 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Klassieke Plaattaart met Geitenkaas en Honing

Traditioneel gerecht · Frans

Een traditionele Franse plaattaart met romige geitenkaas, verse kruiden en een vleugje honing, gebakken op een knapperige bodem.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Bladerdeeg2 vellen
  • Verse geitenkaas200g
  • Honing2 eetlepels
  • Verse tijm1 takje
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Zoutnaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. 2

    Leg de vellen bladerdeeg op het bakpapier. Prik met een vork gaatjes in het deeg, maar niet helemaal door.

  3. 3

    Verkruimel de geitenkaas over het bladerdeeg. Besprenkel met olijfolie en honing.

  4. 4

    Bestrooi met verse tijmblaadjes, zout en peper.

  5. 5

    Bak de plaattaart in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en gaar is.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.