Klassieke Nacho's met Kaas
Traditioneel gerecht · Mexicaans
De authentieke en onweerstaanbare nacho's, bedekt met gesmolten kaas en geserveerd met klassieke toppings. Een gegarandeerd succes voor elke gelegenheid.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Tortillachips200 gram
- Geraspte Cheddar kaas150 gram
- Geraspte Monterey Jack kaas150 gram
- Jalapeño pepers (ingeblikt, in plakjes)50 gram
- Zure room100 gram
- Verse koriander (optioneel)1 eetlepel, gehakt
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 160°C).
- 2
Spreid de tortillachips uit over een bakplaat bekleed met bakpapier.
- 3
Bestrooi de chips gelijkmatig met de geraspte cheddar en Monterey Jack kaas.
- 4
Verdeel de plakjes jalapeño over de kaas.
- 5
Bak de nacho's in de voorverwarmde oven gedurende 5-8 minuten, of totdat de kaas volledig gesmolten en bubbelend is.
- 6
Haal de bakplaat uit de oven. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- 7
Schep de nacho's voorzichtig op een serveerschaal.
- 8
Serveer direct, gegarneerd met een paar lepels zure room en gehakte koriander (indien gebruikt).
