Mexicaans

Authentieke kip fajita's met gemarineerde kip, knapperige paprika's en uien, geserveerd op warme tortilla's. Een klassiek en smaakvol gerecht.

Kipfilet · Paprika's (rood, groen, geel) · Uien · Knoflook

Een authentieke en verfrissende guacamole, perfect als dip of bijgerecht, met de nadruk op verse, pure smaken.

Rijpe avocado's · Rode ui · Jalapeño peper · Verse koriander

Een diepere, complexere chili met de smaak van gedroogde ancho en guajillo pepers, en langzaam gegaard rundvlees.

Rundvlees (sukade, in blokjes) · Gedroogde Ancho pepers · Gedroogde Guajillo pepers · Pinto bonen (uit blik, uitgelekt)

Een pittige twist op de klassieke taco's, met de rokerige smaak van chipotle pepers in adobo saus voor een diepere, complexere smaak.

Rundergehakt · Maïs taco schelpen · Ui · Knoflook

De authentieke en geliefde klassieker: taco's gevuld met gekruid rundergehakt, geserveerd in knapperige maïstortilla's met verse toppings.

Rundergehakt · Maïs taco schelpen · Ui · Knoflook

Een traditionele en eenvoudige quesadilla, perfect voor een snelle maaltijd. Gemaakt met maïstortilla's en gesmolten kaas.

Maïstortilla's · Geraspte kaas (bijv. Monterey Jack, Cheddar) · Boter of olie · Zout

Een smaakvolle variant met een saus op basis van tomatillos en groene chilipepers, wat zorgt voor een frissere en licht pittige smaak.

Kiplendjes · Maïstortilla's · Tomatillos (vers, schoongemaakt) · Groene chilipepers (jalapeño of serrano, naar smaak)

Traditionele enchilada's met malse kip, overgoten met een rijke enchiladasaus en gesmolten kaas, geserveerd met klassieke Mexicaanse garnituren.

Kiplendjes · Maïstortilla's · Enchiladasaus (rood) · Geraspte kaas (cheddar of Monterey Jack)

Een authentieke en vullende rundvlees burrito, gevuld met gekruid gehakt, bonen, rijst en salsa, gewikkeld in een zachte tortilla.

Rundvlees gehakt · Grote bloem tortilla's · Zwarte bonen (uit blik, uitgelekt) · Mexicaanse rijst

De authentieke en onweerstaanbare nacho's, bedekt met gesmolten kaas en geserveerd met klassieke toppings. Een gegarandeerd succes voor elke gelegenheid.

Tortillachips · Geraspte Cheddar kaas · Geraspte Monterey Jack kaas · Jalapeño pepers (ingeblikt, in plakjes)