Geschatte waarden door AI
Klassieke Zalm met Feta uit de Oven
Traditioneel gerecht · Mediterraans
Een heerlijk en eenvoudig recept voor zalm uit de oven, gebakken met feta, tomaten en kruiden. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten
- Zalmfilet4 x 150g
- Feta kaas200g
- Cherrytomaten250g
- Rode ui1 stuk
- Kalamata olijven100g
- Verse oregano2 takjes
- Olijfolie3 eetlepels
- Citroensap1 eetlepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
- 2
Snijd de rode ui in dunne halve ringen.
- 3
Halveer de cherrytomaten.
- 4
Verkruimel de feta grof.
- 5
Leg de zalmfilets in een ovenschaal.
- 6
Verdeel de rode ui, cherrytomaten en olijven rondom de zalm.
- 7
Besprenkel alles met olijfolie en citroensap.
- 8
Bestrooi de zalm en groenten met zout, peper en de blaadjes van de verse oregano.
- 9
Verkruimel de feta over de zalm en groenten.
- 10
Bak de zalm in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de zalm gaar is en de feta licht goudbruin kleurt.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
