DishkinDishkin
Terug
Snelle Croque Monsieur met Ei
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
1Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
550 kcalCalorieën
30 gEiwitten
35 gKoolhydraten
35 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Croque Monsieur met Ei

80% authentiek · Frans

Een vereenvoudigde versie van de Croque Madame, waarbij het ei direct op de tosti wordt gebakken voor een sneller resultaat.

Ingrediënten

Porties1
  • Witbrood2 sneetjes
  • Gekookte ham2 plakjes
  • Geraspte kaas (bijv. Emmentaler of Gruyère)50g
  • Boter15g
  • Ei1
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Beleg twee sneetjes brood met ham en kaas.

  2. 2

    Dek af met de andere twee sneetjes brood.

  3. 3

    Smelt boter in een pan op middelhoog vuur. Bak de tosti aan beide kanten goudbruin en de kaas gesmolten.

  4. 4

    Breek het ei in dezelfde pan (of een aparte pan) en bak het spiegelei.

  5. 5

    Leg de gebakken tosti op een bord en plaats het gebakken ei erbovenop.

  6. 6

    Breng op smaak met zout en peper. Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Franse Omelet met Kaas
80% authentiek

Snelle Franse Omelet met Kaas

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Franse omelet, verrijkt met gesmolten kaas voor extra smaak en voldoening. Snel te bereiden voor een drukke ochtend of lunch.

7 min 300 kcal

Eieren · Boter · Geraspte kaas (bijv. Gruyère of Cheddar) · Zout