15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
2Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
480 kcalCalorieën
22 gEiwitten
30 gKoolhydraten
28 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Ontbijtburrito met Spek en Avocado
80% authentiek · Modern Amerikaans
Een snelle en makkelijke ontbijtburrito, perfect voor drukke ochtenden, met knapperig spek, romige avocado, roerei en kaas.
Ingrediënten
Porties2
- Volkoren tortilla's2
- Eieren4
- Spek (reepjes)4 plakjes
- Avocado (plakjes)1/2
- Geraspte Monterey Jack kaas50g
- Boter1 tl
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Bak de spekreepjes knapperig in een koekenpan. Haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
- 2
Smelt de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Klop de eieren los met zout en peper. Bak de eieren tot roerei.
- 3
Verwarm de tortilla's kort tot ze soepel zijn.
- 4
Leg een tortilla plat neer. Verdeel het roerei, spek, plakjes avocado en kaas over het midden.
- 5
Vouw de zijkanten naar binnen en rol de tortilla stevig op.
- 6
Serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
