15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
48 gEiwitten
3 gKoolhydraten
12 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Tonijnsteak met Sesam en Citroen
70% authentiek · Mediterraan-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie voor drukke dagen, waarbij de tonijn snel wordt dichtgeschroeid met sesam en afgemaakt met frisse citroen.
Ingrediënten
Porties4
- Tonijnsteak600g
- Witte sesamzaadjes40g
- Olijfolie2 eetlepels
- Citroen, in partjes1
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Bestrooi de tonijnsteaks met zout en peper.
- 2
Druk de tonijnsteaks aan beide kanten in de sesamzaadjes.
- 3
Verhit de olijfolie in een koekenpan op hoog vuur.
- 4
Bak de tonijnsteaks 1 minuut per kant voor rare, of iets langer naar wens.
- 5
Haal de tonijn uit de pan en snijd in plakken.
- 6
Serveer direct met verse citroenpartjes.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
