Geschatte waarden door AI
Snelle Wontonsoep met Garnalen
70% authentiek · Chinees-geïnspireerd
Een versnelde versie van wontonsoep, waarbij kant-en-klare garnalenwontons worden gebruikt voor een snelle, smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten
- Kant-en-klare garnalenwontons250g
- Groentebouillon1.5 liter
- Paksoi, gesneden150g
- Shiitake paddenstoelen, gesneden50g
- Lente-ui, in ringetjes gesneden (voor garnering)2 stuks
- Licht sojasaus1 eetlepel
- Sesamolie1 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Breng de groentebouillon aan de kook in een grote pan.
- 2
Voeg de kant-en-klare garnalenwontons toe aan de kokende bouillon en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking (meestal 4-6 minuten).
- 3
Voeg de gesneden paksoi en shiitake paddenstoelen toe aan de pan en kook nog 3-4 minuten mee tot de groenten gaar maar nog knapperig zijn.
- 4
Roer de sojasaus en sesamolie erdoor. Breng op smaak met zout en peper indien nodig.
- 5
Serveer de soep direct in kommen, gegarneerd met ringetjes lente-ui.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
