Kreatywne

Kreatywna interpretacja Rogala Świętomarcińskiego, łącząca tradycyjny farsz z dodatkiem marcepanu i pistacji, nadając mu bardziej wyrafinowany smak i aromat.

mąka pszenna · masło · drożdże · cukier

Kreatywna wariacja na temat szarych klusek, wzbogacona o kaszę gryczaną dla dodatkowego smaku i tekstury. Podawane z sosem grzybowym.

Ziemniaki surowe · Ziemniaki gotowane · Kasza gryczana (ugotowana) · Mąka ziemniaczana

Kreatywna wariacja na temat kwaśnicy, wzbogacona o wędzony twaróg i suszone grzyby leśne. Zupa zyskuje dzięki temu dodatkowy wymiar smaku i aromatu, łącząc tradycyjną kwasowość z leśnymi nutami.

Kapusta kiszona · Bulion warzywny · Suszone grzyby leśne · Twaróg wędzony