Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczny Burrito Bowl z Kurczakiem
Danie tradycyjne · Meksykańska
Tradycyjny burrito bowl z soczystym kurczakiem marynowanym w przyprawach, ryżem, fasolą, kukurydzą, salsą i awokado. Pełne smaku i kolorów danie.
Składniki
- Pierś z kurczaka500g
- Ryż biały (np. basmati lub długoziarnisty)200g
- Czarna fasola (z puszki lub ugotowana)400g
- Kukurydza (z puszki lub mrożona)200g
- Pomidory2 szt.
- Cebula czerwona1/2 szt.
- Kolendra świeża1 pęczek
- Awokado1 szt.
- Sok z limonki2 łyżki
- Oliwa z oliwek3 łyżki
- Przyprawa do kurczaka (kumin, papryka słodka, czosnek w proszku, oregano)2 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Śmietana lub jogurt grecki100g
Kroki
- 1
Pokrój pierś z kurczaka w kostkę. Wymieszaj z oliwą z oliwek, przyprawami, solą i pieprzem. Odstaw do marynowania na co najmniej 15 minut.
- 2
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3
Przygotuj salsę: pokrój pomidory w kostkę, drobno posiekaj cebulę i kolendrę. Wymieszaj z sokiem z limonki, solą i pieprzem.
- 4
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i usmaż zamarynowanego kurczaka na złoty kolor, aż będzie w pełni ugotowany.
- 5
Przygotuj pozostałe składniki: opłucz i odsącz fasolę i kukurydzę, pokrój awokado w plastry.
- 6
Złóż burrito bowl: na dnie miski ułóż porcję ryżu, następnie dodaj fasolę, kukurydzę, kurczaka, salsę i awokado. Udekoruj świeżą kolendrą i dodaj łyżkę śmietany lub jogurtu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
