Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Skrzydełka Buffalo z Nutą Miodową i Czosnkową
60% autentyczne · Fusion
Kreatywna wariacja na temat skrzydełek buffalo, gdzie pikantność sosu cayenne jest łagodzona przez słodycz miodu, a dodatek świeżego czosnku nadaje głębi smaku. Podawane z kolendrą.
Składniki
- Skrzydełka kurczaka1 kg
- Sos cayenne (np. Frank's RedHot)1/3 szklanki
- Masło1/4 szklanki
- Miód2 łyżki
- Czosnek2 ząbki, posiekane
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Olej do smażeniado głębokiego smażenia
- Świeża kolendrado dekoracji
Kroki
- 1
Skrzydełka kurczaka umyj, osusz i podziel na części.
- 2
Smaż skrzydełka na głębokim oleju (lub piecz w piekarniku jak w przepisie nr 2) do uzyskania złotego koloru i chrupkości. Odcedź.
- 3
W rondelku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez minutę, aż zacznie pachnieć.
- 4
Dodaj sos cayenne i miód. Wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
- 5
Gorące skrzydełka wrzuć do sosu i dokładnie wymieszaj.
- 6
Podawaj posypane świeżą kolendrą.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
